Tijesto Za Pizzu

Odaberite Vaše omiljene sastojke za pizzu koje ćete posložiti na ovaj osnovni recept za tijesto!

Kuhinje

Sastojci

  • 250ml vode
  • 525g bijelog brašna za kruh
  • 1½ velike žlice maslinovog ulja
  • 1½ žličica suhog kvasca
  • 1½ žličica šećera
  • 1½ žličica soli

 

Priprema (kliknite kako biste označili da je određeni korak izvršen)

 Priprema

  1. Usipajte brašno u zdjelu.
  2. Dodajte kvasac, šećer i sol. Dodajte vodu i ulje. Miješajte na niskoj do srednje jakoj brzini dok tijesto ne postane glatko.
  3. Pokrijte zdjelu vlažnom krpom i stavite ju na toplo mjesto na 30 – 40 minuta, dok se količina tijesta ne udvostruči.
  4. Ručno miješajte nekoliko minuta.
  5. Tijesto prepolovite. Izvaljajte tijesto u okrugli oblik na podlozi posipanoj brašnom. Stavite okruglo izvaljano tijesto na podlogu za pečenje.
  6. Tijesto namažite umakom od rajčice i poslažite omiljene sastojke.
  7. Pecite 18-20 minuta u prethodno zagrijanoj pećnici na 200°C.  Površina bi trebala poprimiti zlatno smeđu boju.

Izvršeni koraci (kliknite kako biste vratili zadnji korak)