Pirjana Rebarca S Javorom I Sojom

Pirjana rebarca zbog kojih se isplati zapackati prste!

Predjela, grickalice i umaci

Sastojci

  • 1kg svinjskih rebara s trbuha1 žličica ulja
  • 1 luk, nasjeckati na kockice
  • 3 češnja češnjaka, nasjeckati
  • 350 ml Guinness piva (ili drugog tamnog piva)
  • 1 šalica goveđeg ili svinjskog temeljca
  • 1/4 šalice javorovog sirupa (ili meda)
  • 2 žlice tamnog umaka od soje

Priprema (kliknite kako biste označili da je određeni korak izvršen)

Postupak

  1. Stavite ulje u svoje Russell Hobbs višenamjensko kuhalo i odaberite program za meso
  2. Promijenite vrijeme kuhanja na 1 sat i 45 min. Dodajte rebarca i kuhajte uz povremeno okretanje otprilike 5 minuta, dok ne dobiju smeđu boju
  3. Kada je gotovo, izvadite rebarca iz posude i dodajte luk i češnjak te kuhajte par minuta dok ne omekšaju
  4. Stavite rebarca natrag u lonac i umiješajte pivo, temeljac, javorov sirup i umak od soje.
  5. Kada je gotovo, provjerite okus umaka i odmah poslužite

Izvršeni koraci (kliknite kako biste vratili zadnji korak)